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▼その他バリエーション▼
500g 1kg


【商品名】お徳用肉だんご

【原材料名】鶏肉(国産)、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状大豆たん白)、粒状大豆たん白、たまねぎ、食塩、砂糖、香辛料、粉末水あめ/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na,K)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

【内容量】3kg(500g×6袋)

【原産国】鶏肉:国産

【アレルゲン】小麦、乳成分、大豆、鶏肉

【賞味期限】製造日含め365日

【保存方法】-18℃以下で保存してください。

【特徴】
・主原料に国産鶏肉を使用し、ボイルから蒸し調理をした1個約15gのミートボールです。
・お弁当のおかずやお鍋の具材と幅広く使用できます。

【製造者】
トリゼン食鳥肉協同組合 佐賀県唐津市双水1782番地1

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カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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